「狂人」久仰「沖繩」燒肉CP值超高大名!這次特別選中『燒肉王』(焼肉きんぐ)高品質燒肉吃到飽,前來開開眼界及一飽口福。『燒肉王』隸屬於「物語コーポレーション」餐飲集團,店舖遍及全日本在「沖繩」就擁有四家店鋪(那覇新都心店、一日橋店、北谷店、那覇久茂地店),這次「狂人」選擇了“焼肉きんぐ – 那覇新都心店”。用餐過程中因為自己功課沒做足及溝通問題,導致用餐流程有一些不順暢(「狂人」在下面會詳細說明,希望大家可以避免發生一樣狀況),不過『燒肉王』提供的高品質肉品真的沒話說,「狂人」一行人並沒有因為不順暢受影響太多,而壞了用餐興致!吃完後大家都說“讚”大飽口福~不愧為『燒肉王』稱號!
行程資訊請參閱:首訪『沖繩』自駕之旅-輕鬆規劃/注意事項/行程攻略/購物指南
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食記
開車自駕來『燒肉王– 那覇新都心店』相當方便,店舖旁邊就有免費停車場,內有30格停車位供食客使用。如果免費停車位滿了,可以去停“NPC”24H超大型停車場,每小時100元日幣、24小時最高收400元日幣。「狂人」大概數了一下,該停車場大約可以停500台車沒問題。下圖就是店家提供的停車資訊。
“免費停車場”及『燒肉王』廣告看板。
“滿腹保證”及一些“注意事項”。
店內用餐環境:店內燈光很黃,每張桌子都一樣大可以座到六人,「狂人」沒有看到小桌子。中間走道很寬敞,入店內沒有濃濃的燒烤味,這點值得讚許!
點餐共分三種級別,相對應的費用也不同:2,680円(58樣可選)、2,980円(100樣可選)、3,980円(100樣+5種頂級肉品可選)。當然每種級別可選的肉品相對不同,費用越高的可以選擇的越多、並有高檔的食材可選。以桌為單位每桌只能選擇同一種費用級別,不能依個人選擇不同費用級別。另外針對小孩及老人也有優惠,幼兒免費、小學生只要半價、60歲以上可折價500円。
用餐時間在選完費用打單後開始計時100分鐘,不過點餐時間只有80分鐘。吃到飽通常都會有限制用餐時間,『燒肉王』也不例外。
菜單介紹。
2,680円級別的菜單,共有58樣品項可選擇。
2,980円級別的菜單,共有100樣品項可選擇。
3,980円最頂級的級別,共有100樣品項+5種頂級肉品可選擇。
打單後座位上的“點餐機”,就可以開始點餐摟!下圖是“點餐機”主頁面。由於品項實在太多了!「狂人」在下面就只針對“點餐機-肉品類”做說明介紹~
“特產”分類可以選擇的餐點。
“カルビ”分類可以選擇的餐點。在日本燒肉店“カルビ”通常是店內最主打的肉品,也通常是人氣No.1的肉品,看到這個分類就給它用力點下去就對了!
“タン/ハラミ”分類可以選擇的餐點。此分類是指“牛舌”、“隔膜薄壁”(屬於內臟肉稀有部位,一頭牛只能取出2~3kg)。
“ロース”分類可以選擇的餐點。此分類是指“腰部肉”、“里肌肉”。
“豬肉”分類可以選擇的餐點。
“大腸”分類可以選擇的餐點。
“藥味”分類可以選擇的餐點。類似“香料”、“調味料”用來加入料理中,有使料理更加“提味”、增加“香氣”、增加“風味”的作用。
“雞肉”分類可以選擇的餐點。
了解“點餐機”可以點的肉品後,由於吃到飽有用餐時間限制,故快快開始瘋狂餐點摟!送餐速度很快,吃得好忙啊~~
左上「極厚上ロースステーキ」:極厚牛里肌排,這厚度跟大小根本是在吃牛排了!肉質細緻、扎實,不用搭配任何調味料就很好吃。
右上「名物きんぐカルビ」:肉質軟嫩,醃製過並在表面撒上白芝麻,如果直接單吃一份就很有飽足感。超好吃!光這個肉品「狂人」就點了好幾次。超過癮~
左下「上カルビ」:跟「名物きんぐカルビ」吃起來很像一樣好吃,坦白說「狂人」分不出差別。
右下「極厚カルビ」:份量沒上面幾樣這麼可怕,好吃的牛小排肉條。
左上「壺漬け上ロース」:壺漬牛腰肉上層,有醃料、玉米、青椒、白芝麻。
右上「壺漬け上ロース」:壺漬牛腰肉下層,有醃製好的細長牛腰肉,肉的表面被刀劃開,增加附著醃料的面積。醃料含有香料帶出甘甜味。相當美味好吃!
左下「牛肉」:類似“霜降牛”不過口感在偏瘦一點、扎實點。
右下「牛五花」:油脂豐富,軟嫩適中。
左上「松阪豬」:肥而不膩,口感微脆!不要烤太久不然會口感會偏硬~
右上「豬五花」:油脂豐富,口感肥腴。
左下「豬大腸」:烤到表皮稍微焦掉,吃起來微脆、又有焦香味,越嚼越香!
右下「雞肉」:醃料甜味,加上雞肉的軟嫩口感,好吃~
左上「海鮮組合」:“蝦”、“花枝”、“扇貝”食材新鮮,加上一點點沾料提味就很美味。
右上「牛肉」:不曉得是哪個部位!油脂較高,口感滑順~
左下「野菜組合」:高麗菜、洋蔥、玉米、青椒。吃太多肉品油膩感太重時,吃些蔬菜可以中和一下!
右下「雞軟骨」:存粹軟骨沒有帶一點雞肉,烤完後吃起來脆脆!很適合當零嘴來下酒~
出菜速度很快,收空盤也很快,很容易滿桌都是待燒烤的食材。
發爐了!旺旺旺~
跟臉一樣大的牛排肉及漂亮的油花~每看一次「狂人」的口水流就一次!
最後來個甜點收尾「ミニ小倉&宇治抹茶パフェ」完美~
點菜時間結束!
『燒肉王』真的是名不虛傳!吃到飽的店家在沒有花大錢的情況之下,能夠端出這麼好吃的肉品,實屬罕見!難怪大家都說CP值高。「狂人」我孤陋寡聞還是第一次見識到,真的開了眼界~喜歡吃燒肉的朋友保證吃一次就上癮,這下麻煩了想解饞只能買機票飛「日本」了。
折價券
『燒肉王』官網就有不定時會提供折價券,所以用餐前要記得去官網看看。(折價券網址)
下圖就是「狂人」撰文時,官網所提供的折價券。上面有使用期限及相關說明,再使用前記得要詳細閱讀喔!
點餐教學/注意事項
『燒肉王』由於用餐時間只有100分鐘,點餐時間只有80分鐘。導致很久沒有吃吃到飽又是第一次來的「狂人」有點緊張。在用餐流程出了兩個差錯,分享給大家當作借鏡,避免發生跟「狂人」一樣的錯誤。
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選完“餐點級別”出單後,必須要再確認
「狂人」確定跟店員點了2,980円的級別,因為語言不通的關係我用手比的,而菜單上每個級別都是單獨的一整頁,一定不會比錯。出單後「狂人」沒有再次確認,之後不久點餐機可以開始點餐了!點了半天發現品項不多怪怪的,後來才去確認單子,才發現店員點錯了!幫我點2,680円的最便宜級別。等我叫店員來改單重新出單,浪費了20分鐘用餐時間。改單後我有要求店員幫我把時間重算,店員跟我強調沒辦法!故也只能接受~下圖是改單後的訂單。
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“點餐機”點完餐點後,要再到“注文”去按送出
“點餐機”的操作其實很簡單明瞭,在畫面上選擇想要的餐點,直接點下去即可相當容易!不過後續還有個步驟,就是當您選完餐點之後,要再回到菜單畫面選取右上角的“注文”再送出一次!這樣才算完成點餐,餐點才會送來~千萬不要像「狂人」一樣傻傻的,點完後沒有去按送出“注文”,故餐點遲遲沒有送來,白白的又浪費了10多分鐘,後來才發現自己在空等!趕快送出“注文”後,餐點就火速就送來了!糗~ 請注意看下圖右上角,就是那個紅色“注文”按鈕。
進入後會到“確認清單頁”,再次點選下面紅色“注文”按鈕。
看到這個畫面,就能確定後台工作人員有收到訂單拉!很快食材就會送上來了~
其實說實在的上面兩個錯誤只要「狂人」多用點心就都可以避免,用餐前店家知道我們是外國人,有附上日文、中文、英文三國語言的“注意事項”,如果有細心閱讀就可以輕易地避免上述問題發生!下面這張有詳細說明“注意事項”&“如何下訂”。
下面這張有詳細點餐機使用說明,最後兩個步驟就有提到,要再送出“注文”。
店家資訊
『燒肉王– 那覇新都心店』
官網
電話:098-860-6038
營業時間 :
- 週ㄧ ~ 週五:17:00~24:00(最終入店23:00)
- 週六、週日、例假日:11:30~24:00(最終入店23:00)
MapCode :33 188 843*58
地址 :沖縄県那覇市上之屋1丁目1-1 (Google map)